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Segni del tempo
Biblioteca / SemioticaDa Abiura a Zero, passando per Clandestino, Cosmopolitica, Disinformazione, Flessibilità, Futuro, Immunità, Parolacce, Riformista, Vergogna e numerose altre voci, il “lessico politicamente scorretto” che ci presenta Paolo Fabbri in Segni del tempo non vuole rinchiudere le parole che usiamo entro definizioni precise, ma attraversare con esse pratiche di senso, espressioni, azioni, passioni e ragioni del nostro vivere contemporaneo.20,00€19,00€ -
La competenza esperta
Biblioteca / SemioticaLa crisi dell’expertise coincide oggi con il ruolo che le decisioni politiche e scientifiche hanno assunto nell’affrontare e risolvere problemi comunitari di enorme portata: dall’inquinamento ambientale all’immigrazione, dai vaccini alle pandemie. Da un lato urge una competenza da specialisti, acquisita per gradi, o il sapere tacito e incorporato dei “dilettanti per professione”, che intercedono e traducono fra più saperi. Dall’altro queste conoscenze e capacità sono avversate, e tutti si sentono in diritto di dire la propria. È un paradosso.20,00€19,00€ -
Forme della cucina siciliana
Biblioteca / SemioticaSarde a beccafico, cuscus, minestra di tenerumi, caponata, pasta alla Norma, pasta con le sarde, involtini di carne, cassate e cannoli, fritture varie: ecco i più tipici piatti della tradizione gastonomica siciliana, stereotipi alimentari tanto amati sia dai turisti sia dai siciliani doc. Ma cosa rende così apprezzate queste pietanze? E, soprattutto, cosa fa sì che siano diventate fra le più rappresentative della cucina – e in generale della cultura – siciliana?28,00€26,60€
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